おはようございます!デイサービス職員の皆様、毎日の業務お疲れ様です。 1月22日の今日は、「カレーの日」ですね。食欲をそそるスパイスの香りを思い浮かべると、寒い朝でも少し元気が出てくるような気がします。 今日の朝の会や送迎車内で使える話題や、レクリエーションのヒントをまとめました。  

1月22日は何の日?由来と豆知識

メイン:カレーの日

1982年(昭和57年)、全国学校給食管理協議会が、学校給食開始35周年を記念して「全国の小中学校で一斉にカレー給食を出す」という企画を実施したのが始まりです。

今では日本の「国民食」となったカレーですが、この日を境にさらに家庭への普及が進んだとも言われています。

実はこんな日でもあります:飛行の日

1910年(明治43年)のこの時期、日本で初めての飛行訓練が本格的に行われたことにちなんでいます。昔の人々にとって、空を飛ぶ機械はまさに「魔法」のように見えたことでしょう。  

【朝の会・送迎車内】高齢者へのスピーチ・挨拶ネタ

季節の挨拶と今日の天気

「一年で最も寒い時期ですが、皆様体調はいかがでしょうか?今日は『カレーの日』ということで、スパイスの力で体を温めるお話をしたいと思います。寒い日は温かい食べ物をしっかり食べて、内側から熱を作っていきましょうね。」

今日は何の日から広げる3分スピーチ例文

「さて、皆様。今日は『カレーの日』だそうです。

カレーといえば、皆様のご家庭ではどんな具材を入れていましたか?

昔は今のように便利なルーが少なくて、小麦粉をバターで炒めて粉から作ったという方もいらっしゃるかもしれませんね。

お肉は豚肉でしたか?それとも牛肉でしたか?

家族みんなで大きな鍋を囲んだ思い出、そして翌日の『ちょっと煮詰まったカレー』がまた美味しいんですよね。

今日はそんな懐かしい食卓の風景を思い出しながら、美味しくお昼ごはんをいただきましょう!」

会話が弾む!利用者様への「問いかけ」ヒント

一方的なお話で終わらせず、利用者様の記憶を引き出す「回想法」につなげてみましょう。

昔を思い出す回想質問集

  • 「皆様が初めてカレーを食べたのはいつ頃ですか?どんな味がしましたか?」
  • 「カレーの隠し味、皆様のお宅では何を入れていましたか?(インスタントコーヒー、チョコレート、りんご等)」
  • 「昔、給食で食べたカレーはどんな器に入っていましたか?(アルマイトの食器など)」
     

男性・女性別のアプローチ

  • 男性向け: 「海軍カレーをご存知ですか?船の上で曜日を忘れないように、今でも金曜日はカレーを食べる習慣があるそうですよ。現役時代、お仕事帰りに食べたカレーの味はいかがでしたか?」
  • 女性向け: 「昔は大きなじゃがいもをごろごろ入れるのが定番でしたよね。野菜を切る時、お子様にお手伝いしてもらった思い出などはありますか?」
     

今日使える!関連レクリエーションと脳トレクイズ

1月22日にちなんだ「カレーと食べ物」クイズ

  • 第1問:カレーの黄色い色。これは「ウコン」という植物の色ですが、別名何というスパイス?
        答え:ターメリック
  • 第2問:日本で初めて「レトルトカレー(お湯で温めるだけ)」を発売した会社はどこ?
        答え:大塚食品(ボンカレー)
  • 第3問:カレーに添える「らっきょう」や「福神漬け」。福神漬けの名前の由来は、何人の神様からきている?
       答え:七柱(七福神)
  • 第4問:世界で一番最初にカレーが生まれた国はどこ?
       答え:インド(ただし、今の日本のルーのような形にしたのはイギリスと言われています)
  • 第5問:玉ねぎを炒めると、色が何色になると甘くて美味しくなると言われている?
       答え:飴色(あめいろ)
     
     

今日におすすめの体操・レク

今日はカレーを作る動作を模した「調理リズム体操」はいかがでしょうか。 「野菜を切る(トントントン)」「鍋をかき混ぜる(ぐるぐる)」「スパイスを振りかける(パッパッ)」といった動きを座ったまま音楽に合わせて行います。腕や肩の可動域を広げるのに効果的です。  

今日の誕生花・花言葉と有名人の誕生日

ホワイトボードの日付の横に添えてみてください。

誕生花と花言葉

  • アンスリウム
  • 花言葉:「情熱」「情愛」
     

同じ誕生日の有名人

  • 千葉真一(俳優・1939年生まれ ※アクションスターとして絶大な人気でしたね)
  • 星野仙一(プロ野球選手・監督・1947年生まれ ※『燃える男』として親しまれました)